餐廳裝修淺談，餐廳裝修首先是要定位，要確定好我們的主流客戶，進而根據(jù)這些客戶的特點來制定我們的裝修方案，不可以盲目的抄襲 別人的方案。 餐廳一般分為幾個層次：
星級大酒店裝修，如深圳陽光大酒店、香格里拉大酒店。來這種酒店的客人非富即貴，錢對于他們來說不算什么，他們追求的是服務，并以此顯示 他們的身份，所以星級酒店裝修要求非常豪華高端。
大眾化餐廳裝修，要求性價比非常好，服務，口味，價格都要比較好，如毛家飯店、俏江南等。裝修設計要有特色，但也要考慮裝修成本，做到高 檔卻不高貴。
特色餐廳裝修，主要客戶是一些年輕人，喜歡嘗鮮。如肯德基、麥當勞等。裝修設計要迎合年輕人的喜好，設計前衛(wèi)，色彩大膽。
快餐店裝修，主要會設置在一些辦公室比較多的區(qū)域，快餐店裝修最要突出的是衛(wèi)生，感覺干凈整潔，裝修成本要控制，要用最小的成本塑造最好的效果。
現(xiàn)代的飯店越來越注重個性化和追求潮流，更傾向于使用獨特的設計理念和風格，以此突出飯店的個性。與此同時，滿足客人追求舒適的心情
更為重要。餐廳的風格取決于餐具。例如玻璃餐桌體現(xiàn)的是現(xiàn)代和簡約的風格，深色木的餐桌體現(xiàn)的是中式和簡約的風格，淺色木的餐桌體現(xiàn)
的是自然和北歐的風格。
除此之外，最經(jīng)常使用的色彩還有金屬雕花以及簡練金屬餐桌等。餐館裝修注意事項之一就是注意顏色的搭配，餐館使用的一般都是暖色，理論上暖色能夠促進食欲，給人帶來安心的感覺。餐館裝修注意事項不是單單針對店內的空間利用，還要對餐具做出合理的安排。雖然餐具的大小形狀有差別，但是也要按照一定的標準來進行整理，以求得均衡的空間結構。餐桌的形狀并不確定，要按照餐館的流動性等選擇。方形桌能隨時合并成大餐桌，以此來接待大群客人。餐桌的就餐人數(shù)隨著就餐面積的改變而改變，比如圓形的中餐桌最多能圍坐12個人。
在快餐廳里，人們卻更喜歡一人一桌。簡而言之，餐桌的大小要與就餐的形式相對應。對于餐館而言，顧客的消費水平?jīng)Q定營業(yè)利潤。所 以，餐館裝修注意事項之二是可以設立包間和包廂等。因為，包間為就餐者提供了一個私密的空間、提高服務質量以及延長顧客的就餐時間等 。
隨著人們環(huán)保意識的提升，餐館裝修設計中還要加上重視綠色環(huán)保，將不利于環(huán)境保護的設備和設施都取締，盡力改造餐館周圍的環(huán)境等。了解餐館裝修注意事項的重要性不言而喻，只有裝修地成功才能獲得源源不斷的客人。
